Ceramiczne żarna nie wpływają na smak kawy i nigdy nie rdzewieją. Dodatkowo zapobiegają utlenianiu się ziaren, ponieważ nie dochodzi do wytwarzania ciepła podczas tarcia pomiędzy ostrzem a kawą. Zapewniają także długą trwałość i spójność mielenia. Niezwykle elegancki w wyglądzie i wygodny w użyciu – zmielona kawa wpada bezpośrednio do wysuwanej szufladki.