Wino powstałe na bazie zbieranych wczesnym rankiem gron Sauvignon Blanc. Delikatny, jasnożółty kolor z zielonymi refleksami. Bardzo intensywne aromaty z nutami papai, cytryny i świeżego grejpfruta. Typowe dla tej odmiany aromaty świeżo skoszonej trawy mieszają się z akcentami owoców cytrusowych. W ustach żywe i orzeźwiające z dobrze zbalansowaną kwasowością. Znakomite do owoców morza, ryb, sałatek i na aperitif.